На главную
Меню
Стейки
Острое
Острое
Острое
Острое
Стейк Нью-Йорк
235 г
Стейк из мраморной говядины зернового откорма, предварительно замаринованный в соусе ворчестер с добавлением оливкового масла. Стейк имеет более насыщенный мясной вкус, также из-за особенности строения волокон имеет более плотную текстуру мяса, чем остальные стейки из раздела Классик. Рекомендуемая прожарка medium. Украшен запеченным чесноком, зеленой солью. Соус на выбор.