Указать адрес доставки
Скидка
Категории
Салаты
Закуски
Супы
Дальневосточные специалитеты
Стейки
Бургеры
Большая компания
Горячие блюда
Гарниры
Десерты
Соусы
Возьми Torro с собой!
Категории
Салаты
Закуски
Супы
Дальневосточные специалитеты
Стейки
Бургеры
Большая компания
Горячие блюда
Гарниры
Десерты
Соусы
Возьми Torro с собой!
Салаты
Закуски
Дальневосточные специалитеты
Лучший "Crab-cake" в городе
145 г
Нежный Crab-cake, приготовленный по нашему рецепту!
Состав: Котлета жареная (Мясо краба отварное, кальмар отварной, треска отварная, панировка (Мука пшеничная, крахмал кукурузный, дрожжи, улучшитель хлеба, разрыхлитель), декстроза, сахар, соль , Масло сливочное 82,5% , яйцо. Масло Топленое (Масло сливочное 82,5%)Стейки
Стейк Нью-Йорк
235 г
Стейк из мраморной говядины зернового откорма, предварительно замаринованный в соусе ворчестер с добавлением оливкового масла. Стейк имеет более насыщенный мясной вкус, также из-за особенности строения волокон имеет более плотную текстуру мяса, чем остальные стейки из раздела Классик. Рекомендуемая прожарка medium. Украшен запеченным чесноком, зеленой солью. Соус на выбор.Бургеры
Бургер с жареными вешенками и двойным сыром
255 г
Котлета из говядины, жаренная на гриле с добавлением зеленого масла. Подается на пшеничной булочке с добавлением обжаренных вешенок, двойного сыра, хрустящего жареного лука. Заправлен двумя соусами: устричный и майонез-терияки. Подается с маринованным огурцом.Большая компания
GRILL №1
1685 г
Ассорти гриль на компанию: кебабы из говядины (3шт.). на пите с соусом дзадзики, украшенные маринованным луком с редисом, свиные рёбра BBQ, куриные крылья BBQ, язычки ягнёнка в соусе демиглас с кавказскими травами. С обжаренными на гриле овощами (цукини, болгарский перец, брокколи, спаржа, морковь, кукуруза) и 2 соусами (сметанный, чимичурри).GRILL №2
1340 г
Ассорти гриль на компанию: стейки острый мачете MW, чураско MW, тальятта M, стейк Нью-Йорк M, стейк по-сингапурски M. Подаются с обжаренными на гриле овощами (цукини, болгарский перец, брокколи, спаржа, морковь, кукуруза). Украшается блюдо печёным чесноком с оливками и веточкой розмарина.
4 соуса: чимичурри, мужским кетчупом, горячий перечный, соусом черный перец, а также зелёной солью в соусниках.Горячие блюда
Томленые говяжьи щёчки в соусе из красного вина
395 г
Нежные говяжьи щечки, приготовленные в соусе из концентрированного говяжьего бульона с добавлением красного вина и черного перца, подаются на подушке из "бархатного" картофельного пюре (картофель отварной, масло сливочное 82,5%,сливки 33%,соль) с запечённой морковью.
Гарниры
Десерты
Соусы
Горчица
50 г
Вода питьевая, горчичный порошок, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, семена горчицы (желтые, коричневые), соль пищевая, мед цветочный натуральный, регулятор кислотности - уксусная кислота, загуститель - ксантановая камедь, сок лимонный концентрированный, специи и пряности (кориандр, пажитник, куркума, укроп, петрушка, майоран, лавровый лист, базилик, перец чили, перец красный молотый).Возьми Torro с собой!
Стейк Филе-миньон TG
220 г
Охлажденный стейк (вырезка) с маслом и травами (розмарин), с ароматной солью (соль, перец, розмарин, чеснок, масло оливковое) Рекомендации по приготовлению: обжарить на сковороде или гриле с добавлением небольшого количества растительного масла несколько минут с каждой стороны на сильном огне до образования румяной корочки, затем несколько минут на более низкой температуре до желаемой прожарки. Дать немного отдохнуть, сняв с плиты. Подавать с зелёной солью, которую мы предлагаем вместе со стейкомСтейк Нью-Йорк TG
370 г
Охлажденный стейк Нью-Йорк (тонкий край) с маслом и травами (розмарин). С ароматной солью (соль, перец, розмарин, чеснок, масло оливковое). Рекомендации к приготовлению: обжарить на сковороде или гриле с добавлением небольшого количества растительного масла несколько минут с каждой стороны на сильном огне до образования румяной корочки, затем, несколько минут на более низкой температуре до желаемой прожарки. Дать немного отдохнуть, сняв с плиты. Подавать с зелёной солью, которую мы предлагаем вместе со стейкомЧизбургер TG
260 г
Котлета из говядины замороженная, булочка бриошь, огуречный релиш, сыр. Инструкции по приготовлению: булочку прогреть на гриле. Котлету предварительно разморозить в холодильнике, а перед приготовлением посолить. Обжарить на гриле с двух сторон. Для средней прожарки: до выделения розового сока, для полной прожарки: до выделения прозрачного сока. Положить на горячую котлету сыр. Котлету сыром вниз положить на нижнюю половинку тёплой булочки, сверху на котлету выложить огуречный релиш и накрыть крышкой от булочки. Набор для самостоятельного приготовленияСтейк Лонг Айленд TG
250 г
Охлажденный стейк (лопаточная часть) с маслом и травами (розмарин), с ароматной солью (соль, перец, розмарин, чеснок, масло оливковое). Рекомендации по приготовлению: обжарить на сковороде или гриле с добавлением небольшого количества растительного масла несколько минут с каждой стороны на сильном огне до образования румяной корочки, затем несколько минут на более низкой температуре до желаемой прожарки. Дать немного отдохнуть, сняв с плиты. Подавать с зелёной солью, которую мы предлагаем вместе со стейкомСтейк Рибай прайм TG
400 г
Охлажденный стейк Рибай Прайм (толстый край) с маслом и травами (розмарин) с ароматной солью (соль, перец, розмарин, чеснок, масло оливковое)Рекомендации к приготовлению: Обжарить стейк на сковороде или гриле 2-3 минуты с каждой стороны на сильном огне, до образования румяной корочки,
затем убавить огонь и довести стейк до желаемой прожарки:
Medium – 4 минуты;Well done – 8 минут.Снять с огня и дать отдохнуть стейку в течение 2-х минут перед подачей. Добавьте зеленую соль и свежемолотый перец.